6 y 7 de noviembre – Aula virtual Streaming (10 horas)
Este curso proporciona una aproximación tanto de contexto normativo legislativo como de aplicación técnica que te permite abordar la incorporación de materiales reciclado para contacto alimentario con mayores garantías de éxito.
Objetivos
– Conocer qué legislación europea y nacional está asociada al uso de material reciclado en contacto con alimentos.
– Analizar los requisitos específicos de esta legislación.
– Comprender qué es necesario cambiar, controlar, medir, analizar o registrar para cumplirla legislación.
– Entender y distinguir las diferentes situaciones que se pueden plantear y resolverlas en cada caso.
