El próximo 24 de septiembre se celebrará en el CTC una Jornada sobre FRAUDE ALIMENTARIO
La Jornada estará dividida en tres bloques que versarán sobre:
* Seguimiento de la Publicidad en Alimentos .Impartido por Juán Julián García Gómez (Agencia Española de Consumo, Seguridad Alimentaria y Nutrición (AECOSAN))
* Revisión y Actualización IFS Food & BRC Food, esquemas reconocidos por GFSI. impartido por Olga Rodríguez (DNV- GL)
* Alergenos en la industria Alimentaria. Impartido por Paul Aguiar (Biopharm)
