Las nanopartículas plásticas, pequeñas piezas de plástico de menos de 1 micrómetro, podrían contaminar las cadenas alimenticias y afectar la salud humana, según un estudio reciente de científicos de la Universidad Nacional de Singapur (NUS). Descubrieron que los nanoplastos son fácilmente ingeridos por los organismos marinos, y se acumulan en los organismos con el tiempo, con el riesgo de ser transferidos a la cadena alimentaria, amenazando la seguridad alimentaria y presentando riesgos para la salud
La contaminación del plástico oceánico es un problema global enorme y creciente. Se estima que los océanos ya pueden contener más de 150 millones de toneladas de plástico, y cada año, unos ocho millones de toneladas de plástico terminarán en el océano. Los plásticos no se degradan fácilmente. En el ambiente marino, los plásticos se descomponen generalmente en pedazos más pequeños por el sol, las olas, el viento y la acción microbiana. Estas partículas micro y nanoplásticas en el agua pueden ser ingeridas por organismos marinos que se alimentan por filtración, como percebes, gusanos tubícolas y chorros de mar.