El proyecto AGRO-DEM concluye que la realidad virtual reduce el daño mecánico de la aceituna de mesa durante su recolección
La validación interna planificada ha comprobado la bondad del sistema diseñado para aplicar a la maquinaria agrícola y minimizar así el molestado de este fruto también en su almacenaje o procesado El estudio, que termina hoy, ha tenido una duración de 9 meses y ha sido desarrollado por un consorcio formado por el Centro Tecnológico […]
Desempeño de la agroalimentación y de la tecnología post recolección en el Covid-19
Para luchar contra una enfermedad es muy importante mantener una dieta suficiente, nutritiva y saludable, con un aporte idóneo de vitaminas, porque ayuda al sistema inmune a funcionar debidamente y previene el contagio En España, el excelente comportamiento del conjunto de la cadena agroalimentaria se ha debido, sin duda, a las considerables inversiones efectuadas […]
Nutri Score fomenta la compra saludable pero debe interpretarse de forma óptima
La frecuencia en el consumo y la cantidad de alimentos, “aspectos fundamentales en la alimentación saludable” según Enrico Fabretti, director de Política Alimentaria, Nutrición y salud de FIAB Fabretti considera “oportuno hablar de dietas equilibradas y saludables dentro de estilos de vida sanos” 29,Marzo 2021.- El etiquetado Nutri Score no será obligatorio hasta que […]