Desempeño de la agroalimentación y de la tecnología post recolección en el Covid-19

  Para luchar contra una enfermedad es muy importante mantener una dieta suficiente, nutritiva y saludable, con un aporte idóneo de vitaminas, porque ayuda al sistema inmune a funcionar debidamente y previene el contagio En España, el excelente comportamiento del conjunto de la cadena agroalimentaria se ha debido, sin duda, a las considerables inversiones efectuadas […]

Nutri Score fomenta la compra saludable pero debe interpretarse de forma óptima

La frecuencia en el consumo y la cantidad de alimentos, “aspectos fundamentales en la alimentación saludable” según Enrico Fabretti, director de Política Alimentaria, Nutrición y salud de FIAB Fabretti considera “oportuno hablar de dietas equilibradas y saludables dentro de estilos de vida sanos”   29,Marzo 2021.- El etiquetado Nutri Score no será obligatorio hasta que […]