El proyecto AGRO-DEM concluye que la realidad virtual reduce el daño mecánico de la aceituna de mesa durante su recolección
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La validación interna planificada ha comprobado la bondad del sistema diseñado para aplicar a la maquinaria agrícola y minimizar así el molestado de este fruto también en su almacenaje o procesado El estudio, que termina hoy, ha tenido una duración de 9 meses y ha sido desarrollado por un consorcio formado por el Centro Tecnológico […]
Desempeño de la agroalimentación y de la tecnología post recolección en el Covid-19
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Para luchar contra una enfermedad es muy importante mantener una dieta suficiente, nutritiva y saludable, con un aporte idóneo de vitaminas, porque ayuda al sistema inmune a funcionar debidamente y previene el contagio En España, el excelente comportamiento del conjunto de la cadena agroalimentaria se ha debido, sin duda, a las considerables inversiones efectuadas […]
Nutri Score fomenta la compra saludable pero debe interpretarse de forma óptima
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La frecuencia en el consumo y la cantidad de alimentos, “aspectos fundamentales en la alimentación saludable” según Enrico Fabretti, director de Política Alimentaria, Nutrición y salud de FIAB Fabretti considera “oportuno hablar de dietas equilibradas y saludables dentro de estilos de vida sanos” 29,Marzo 2021.- El etiquetado Nutri Score no será obligatorio hasta que […]