El CTNC presenta los avances de sus líneas de I+D+i en tecnología sostenible para el sector agroalimentario en el marco del proyecto Agro2Circular

El Centro Tecnológico Nacional de la Conserva y Alimentación (CTNC) dará conocer los resultados de sus líneas actuales de investigación, desarrollo e innovación (I+D+i) en el área de tecnología durante una jornada que se celebrará, en el marco del proyecto Agro2Circular, el próximo 14 de noviembre en la Universidad de Murcia

El acto se centrará en la presentación de soluciones tecnológicas sostenibles diseñadas para impulsar la innovación en el sector agroalimentario de la región. La jornada, que congregará a expertos del sector, empresas, y actores clave de la industria, tiene como objetivo principal mostrar las iniciativas que el CTNC está llevando a cabo para fomentar un crecimiento sostenible y mejorar la competitividad de las empresas agroalimentarias.

Las líneas de I+D+i expuestas se enfocan en la optimización de recursos, la reducción del desperdicio alimentario y la implementación de modelos de economía circular. En este sentido, el proyecto Agro2Circular juega un papel crucial al establecer un marco de colaboración para transformar los residuos agroalimentarios en nuevos productos de alto valor añadido.

Este proyecto, financiado por la Unión Europea, tiene como finalidad promover tecnologías limpias que permitan cerrar el ciclo de vida de los materiales y reducir el impacto ambiental de la industria.

Durante la jornada, el CTNC presentará innovaciones en áreas como el aprovechamiento de subproductos vegetales, tecnologías de reciclaje de residuos orgánicos y la creación de envases sostenibles, todos ellos elementos clave para avanzar hacia una economía circular en la región de Murcia.

Estas líneas de trabajo no solo contribuyen a la sostenibilidad, sino que también buscan generar nuevas oportunidades de negocio para las empresas del sector.

Ana Belén Morales de Agrofood, será la encargada de dar la bienvenida a la jornada y pondrá el acento en la tecnología y la innovación como herramientas fundamentales para afrontar los desafíos que enfrenta el sector agroalimentario en términos de sostenibilidad y competitividad. Gracias a proyectos como Agro2Circular, “estamos convencidos de que las empresas de la Región de Murcia están a la vanguardia en la adopción de modelos de economía circular».

Otros de los proyectos que se presentarán en la jornada serán el ET1APLAUSO, ET2FRESACAPS Y EL GO DEMOEXTRACT, investigaciones centradas en la revalorización de los subproductos agroalimentarios. ET5 BIOPERSEV, producción de bioconservantes, o el proyecto FIBRÓCOLIS  enmarcado, en el Perte Agroalimentario dela empresa Agrícola Santa Eulalia. También se presentará el Ecosistema de Innovación NUTRIALITEC que apuesta por la transferencia tecnológica para una alimentación segura, saludable y sostenible

Con este acto donde el CTNC reafirma su compromiso con el desarrollo de tecnologías pioneras que no solo mejoran la eficiencia y la rentabilidad de las empresas, sino que también contribuyen al cuidado del medio ambiente y al bienestar de la sociedad.

Si estás interesado te puedes inscribir en:

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