Valorization of olive mill effluents by recovering high added value bio-products, RE-WASTE. Life

Valorización de efluentes de almazara por medio de la recuperación de bio-productos de alto valor añadido.
El principal objetivo de RE-WASTE es mostrar a los operadores de la industria aceitera de Italia y España, por medio de una planta piloto, una tecnología limpia e innovadora para valorizar efluentes de almazara respetando siempre las normas medioambientales y persiguiendo un beneficio económico. Además se intenta que tanto los operadores industriales como los organismos públicos vean los efluentes de almazara no como un residuo contaminante sino como una fuente de energía alternativa (biogás) y de moléculas naturales con actividad biológica, recuperando una gran cantidad de agua que será reutilizada en los procesos industriales.